Fleischmarinade für Grillfleisch » Grillmarinade für Hähnchen

Zutaten für 3 Personen

500 g Hähnchenbrust frisch
6 EL Olivenöl
1 EL Honig
1 EL Senf
4 Zehen Knoblauch frisch
1 ½ TL Salz
Pfeffer, italienische Kräuter
1 Zitrone
Thymian frisch
Rosmarin frisch

Zubereitung
Knoblauch und Zitrone pressen. Alle Zutaten miteinander vermischen und das Fleisch damit marinieren. Darüber den frischen Thymian und Rosmarin geben und am besten einen Tag durchziehen lassen.