72 kcal / Portion
Rezept für 4 Portionen:
16 Blumenkohlröschen
3 Mohrrüben
3 Selleriestengel
16 Kirschtomaten
16 Radieschen
Für den Dipp:
2 Naturjoghurt light
Zitronensaft
weisser Pfeffer
Salz
Zubereitung
Das Gemüse gründlich waschen und die Mohrrüben schälen. Abwechselnd auf kleine Spiesschen stecken. Für den Dipp den Joghurt mit den Gewürzen nach Geschmack anrühren.