Kalte Gemüsespiesschen

#1 von susi , 09.02.2012 19:51

72 kcal / Portion

Rezept für 4 Portionen:

16 Blumenkohlröschen
3 Mohrrüben
3 Selleriestengel
16 Kirschtomaten
16 Radieschen

Für den Dipp:

2 Naturjoghurt light
Zitronensaft
weisser Pfeffer
Salz

Zubereitung

Das Gemüse gründlich waschen und die Mohrrüben schälen. Abwechselnd auf kleine Spiesschen stecken. Für den Dipp den Joghurt mit den Gewürzen nach Geschmack anrühren.




 
susi
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