Zutaten: 4 Portionen
8 Becher süße Sahne
16 EL Erdbeermarmelade
4 Päckchen Vanillinzucker
4 Spur Zitronensaft
600 ml Sekt
Zubereitung:
Zuerst gibt man die Sahne mit der Marmelade, dem Vanillinzucker und dem Zitronensaft in einen Shaker ) und schüttelt kräftig (Vorsicht: nicht zu lange, sonst wird die Sahne steif). Dann erst gibt man den Sekt hinzu und rührt am besten nur noch um.
Jetzt nur noch kalt genießen