Saucen & Dips » Tomate Paprika Dip

250 g Tomaten
1 grüne Paprikaschote
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
3 EL Ketchup
Salz, weißen Pfeffer
Chilipulver, Zucker
Zubereitung:

Übrgießen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser und ziehen die Haut ab. Entfernen Sie die Stielansätze und schneiden die Tomaten dann in Viertel. Streichen Sie sie anschließend durch ein Sieb.
Schneiden Sie nun die Zwiebel in Würfel und die Paprika in Viertel. Die Petersilie waschen und fein hacken.Nun geben Sie diese Zutaten zur Tomatenmasse und rühren gut um