Zutaten für 2 Portionen
4 Becher süße Sahne
8 EL Erdbeermarmelade
2 Päckchen Vanillinzucker
2 Spur Zitronensaft
300 ml Sekt
Zubereitung
Zuerst gibt man die Sahne mit der Marmelade, dem Vanillinzucker und dem Zitronensaft in einen Shaker (z. B. Tupperware) und schüttelt kräftig (Vorsicht: nicht zu lange, sonst wird die Sahne steif). Dann erst gibt man den Sekt hinzu und rührt am besten nur noch um.
Jetzt nur noch kalt genießen.