4 kleine Schnitzel (je 150 gr.) 6 - 8 Zwiebeln Zwiebelsuppe von Maggi 300 gr. Magerjoghurt 6 Eßl. Saure Sahne 10% Fett 1 Päckchen Pfanni Rösti 5 Eßl. Käseraspel (z.B. du darfst) bis 32% Fett
Die Schnitzel pfeffern und in eine Auflaufform geben. Die zwiebeln in Ringe schneiden und fettfrei anbraten, salzen und pfeffern, über die Schnitzel geben. Zwiebelsuppenpulver mit Joghurt und Saure Sahne verrühren, über die Zwiebeln geben. Käseraspel darauf verteilen. Die Rösti auf die Masse geben. Im Backofen bei 200°C ca 1 Stunde backen.
Pro Person 7,5 Points